Entdecke und schmecke, wo Du lebst! Das ist mein Motto. Seit bald 30 Jahren gehe ich im schönsten aller Bundesländer auf Entdeckungstour. Denn Hessen steckt immer aufs Neue voller landschaftlicher, kultureller und kulinarischer Überraschungen. Kommen Sie einfach mit!

Ich freue mich auf einen unterhaltsamen hessischen Genussabend mit Reiner Erdt im Gasthaus Zur Krone, der "Hessenkrone", in Ronneburg mit...

Bald ist es soweit: Im Februar gibt es mein Hessenkochbuch "Handkäs-Variationen" mit Rezepten von Handkäs experimentell, klassisch bis...

Es ist immer wieder eine Freude, wenn der Postbote klingelt und das Paket aud dem #Societätsverlag mit den eigenen, neuen Büchern bringt....

In der Kategorie Touristische Entdeckung wurde das vom Societäts-Verlag herausgegebene Buch „Grüne Soße“ als eines der schönsten...

Sonntag und etwas Sonnenschein, aber noch nichts vor? Dann pilgert doch mal auf dem St. Laurentiunspilgerweg von Arnoldhain nach Usingen....

Sommerferien - und schon wieder Regen! Ich hätte da einen schönen Ausflugstipp aus unserem neuen Buch "111 Orte im Vogelsberg & in der...

Radio aus der Wetterau für die Wetterau - ein ambitioniertes Projekt von engagierten Bürgerinnen und Bürgern. Stadtjubiläum, Rosenfest...

Tief in der Erde verborgen liegt der Bunker aus den Zeiten des "Kalten Krieges". Zeitgeschichte, Kuriositäten und eine illegale Stürmung...

Was lange währt, kommt endlich aus der Druckerei. Wir freuen uns, dass die komplett überarbeitete Neuauflage unseres Guides mit bald 40...

Beim NABU-Talk online am Freitag, 05.05.2023 ab 18 Uhr, sprechen der Naturschutz-Experte Frank Uwe Pfuhl und ich über Natur- und...

Lesungen, Verkostungen, Kräuter schnippeln und über Rezepte plaudern - am vergangenen Wochenende war ich bei 4Zimmer + Garten in...

Frankfurter Grüne Soße mit den klassischen 7 Kräutern kennt jede Hessin und jeder Hesse. Außer man(n) sitzt bei Günther Jauch auf dem...

Beim Late Night Shopping am Freitag, 24.03.2023, bin ich mit meinem neuen Grüne Soße-Buch zu Gast in 4Zimmer + Garten in Offenbach am...

Ich hatte heute morgen ein tolles Interview mit Radio Frankfurt. 27. Etage Citygate! Sensationeller Skylineblick inklusive. Ja, und es...

Danke Karl-Heinz Stier für die Besprechung meines neuen Grüne Soße-Buches bei www.frankfurt-live.com.

Ich freue mich, euch heute die komplett überarbeitet Neuauflage meines Buches über die Grüne Soße vorstellen zu dürfen. In meinem Buch...

Wussten Sie, dass die Blätter und Strünke zahlreicher Nutzpflanzen oft ebenso lecker schmecken wie das eigentliche Gemüse? Und haben Sie...

Der Rheingauer Klostersteig ist auch einer der herausforderndsten hessischen Pilgerwege. Nehmen Sie sich Zeit und Muse, planen Sie...

Der „Camino Incluso“ ist zwar kein offizieller Pilgerweg im Netz der Jakobswege. Trotzdem kann man auf diesem Camino viele besinnliche...